اسم أسرة خليجية عريقة، وهي نسبة تركية، مركبة من: "خاشُق: ملعقة الطعام" و "جي: علامة النسبة" معناها: صانع الملاعق، أو الكريم في طعامه. والعامة تكسر الشين، وصوابها في الأصل الضمُّ.
اصل اسم خاشِقْجي: عربي